RIZ GLUANT
DESCRIPTION :
Glutinosa, également appelé riz gluant, riz sucré ou riz cireux. Type de riz cultivé principalement en Asie du Sud-Est et de l'Est, ainsi que dans les régions du nord-est de l'Asie du Sud, dont les grains sont opaques, à très faible teneur en amylose et particulièrement collants à la cuisson.. Il est largement consommé dans toute l'Asie.