CORNICHONS À LA MANGUE PUNJABI DE LA MÈRE
INGRÉDIENTS :
Les principaux ingrédients sont les mangues, l’āvapiṇḍi (graines de moutarde en poudre) et une combinaison d’autres épices utilisées pour le marinage. Les Indiens du Sud sont connus pour avoir un profond attachement à ces cornichons épicés. Une grande variété de cornichons est disponible dans ces régions, utilisant la mangue comme ingrédient principal.
ALLERGÈNES :
VOIR LES INGREDIENTS EN GRAS
CONSEIL DE CONSERVATION :
A CONSERVER AU FRAIS ET AU SEC
VALEURS NUTRITIONNELLES
Verser 100g / Verser 100ml | |
---|---|
ENERGIE | 31kcal |
MATIÈRES GRASSES | 2.1g |
DONT ACIDES GRAS SATURÉS | 0.3g |
GLUCIDES | 2.5g |
DONT SUCRES | 1.5g |
PROTÉINES | 0.4g |
SEL | 0.03g |