ANNAM JAGGERY CUBES MARRON
INGREDIENTS:
La cassonade est fabriquée en mélangeant du sucre raffiné et une quantité contrôlée de mélasse. La mélasse dans la cassonade lui donne une saveur et une couleur de caramel. Ce type de sucre est souvent utilisé pour faire des gâteaux denses, de la pâte à biscuits et des sauces barbecue. Le jaggery, quant à lui, est fabriqué à partir de jus de canne à sucre ou de sève de palmier.
CONSEIL DE CONSERVATION:
A CONSERVER AU FRAIS ET AU SEC
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100g / Pour 100ml | |
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ENERGIE | 100kcal |
MATIÈRES GRASSES | 0g |
DONT ACIDES GRAS SATURÉS | 0g |
GLUCIDES | 26g |
DONT SUCRES | 24g |
PROTÉINES | 0g |
SEL | 0g |